中餐厅周冬雨做的狸猫换太子是什么菜 中餐厅红烧蜗牛的做法介绍

2017-09-04 10:10

中餐厅周冬雨做的狸猫换太子是什么菜 中餐厅红烧蜗牛的做法介绍

中餐厅周冬雨做的狸猫换太子是什么菜

在新的一起节目中,周冬雨选为期两天的主厨,负责餐厅的菜品,那么作为一枚“合格”的主厨,光有一个“豆瓣鸡”肯定是不够的,在亮哥的“传授”下,周冬雨还学会了新菜“中式红烧蜗牛”。当然,作为一枚合格的“宠女狂魔”,黄晓明也更加不忘时时刻刻给女儿送上鼓励。周冬雨牌“中式红烧蜗牛”才刚上桌,立即便被黄爸爸“撤了下来”,要拍照留念。在品尝了女儿的手艺后,黄晓明隔得老远点过赞后还不够,又一次从前厅追到了后厨,为宝贝女儿疯狂爆灯,还“高调”夸奖:“仅次于我在法国吃过的蜗牛。”

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中餐厅红烧蜗牛的做法介绍

创意菜食谱——【狸猫换太子】(也就是红烧蜗牛)。蜗牛不再是法餐专属,看来周大厨要动真格了!

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蜗牛肉有营养价值吗

蜗牛肉好奇怪啊,还有人吃这个啊?虽说在中国听着奇怪,在法国以前对于吃蜗牛却是他们的家常菜哦!那么,蜗牛肉有营养吗?

蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物,其食用和药用历史已经有二千多年。在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国的圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。

蜗牛肉肉嫩味美,营养丰富。据测定,每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素,是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。另外,它所含的酶能化积除滞,谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力。科学家认为多吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用哦。

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本文标签: 中餐厅, 周冬雨

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