如今正是吃南瓜的时候,蒸南瓜是非常好的食疗药膳。南瓜搭配吃更加有营养,那么南瓜和红枣能一起熬粥吗?南瓜和土豆能一起吃吗?接下来和QQ技术网了解下!
南瓜和红枣能一起熬粥吗可以。
与红枣相克的食物有:
蟹——易患寒热。
虾——中毒。
葱、蒜——消化不良。
鱼——消化不良。
正确吃枣:
1、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。
2、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
3、《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品
南瓜和土豆能一起吃吗土豆炖南瓜
材料:土豆、南瓜、青椒、盐、鸡精、胡椒粉
做法:
1、准备适量土豆、南瓜、青椒、葱、姜、盐、生抽、鸡精(爱吃肉的可以放一点肋排)。
2、土豆、南瓜洗净去皮,切小块。
3、锅里倒油,放葱姜爆锅,加入土豆南瓜翻炒几下,放盐。因为土豆、南瓜味道都有点偏甜,所以盐可以适当多放一点。
4、炒两三分钟后,锅里倒水,加一点点生抽(一定少放),盖锅盖炖。
5、土豆和南瓜炖到软烂,然后大火收汁,出锅前加青椒配色、鸡精调味。
注:
1、南瓜和土豆并不相克;
2、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视;3、土豆,含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能;土豆属于碱性蔬菜,中和体内代谢后产生的酸性物质,有一定的美容、抗衰老作用;土豆还有宽肠通便、利水消肿的功效。
土豆不能和什么一起吃 土豆不宜与香蕉一起吃土豆与香蕉一起吃,很容易会使人脸部长斑,如黄雀斑等。
土豆不宜与石榴一起吃土豆和石榴一起吃很容易会引起中毒,一旦出现中毒迹象,可以用韭菜水进行解毒。
土豆不宜与柿子一起吃我们在吃了土豆之后,胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出,很容易导致消化不良。
土豆不宜与樱桃、西红柿一起吃两者不能与土豆一起吃的道理与柿子类似,因为吃了土豆后,土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿、樱桃等在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。