一般情况下，牛肉和韭菜是不能一起吃的。牛肉和韭菜都属于温性食物，两者之间相克，两者一起吃会容易引起身体不适，不利于身体健康。下面让我们具体来看看吧！
牛肉最好不要和韭菜一起吃。
《本草纲目》中有记载牛肉“和韭薤食，令人热病”，从食物的性味上来看，牛肉和韭菜都是属于性温的食物，两者属于相克的食物，不适合一起食用。
牛肉和韭菜一起吃的坏处牛肉和韭菜一起吃很容易就会上火，上火可能就会出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状，对人体的身体造成不适，如果说牛肉和韭菜一起吃的多了，还有可能出现食物中毒的情况。
牛肉和韭菜一起吃了怎么办如果说不小心同时食用了牛肉和韭菜，食用量不是很多的话，建议多吃一起降火的食物，比如：黄瓜、番茄、芹菜、绿豆、苦瓜、冬瓜等清热解毒的食物，少吃一些辛热上火的食物，就能有效的去除体内的热气。
如果食用了大量的牛肉和韭菜，除了多吃降火的食物之外，还需要用人乳和鼓汁解毒，若是情况还没有好转，建议去医院就医检查为好。
1、牛肉和红糖、田螺、海螺、橄榄一起食用，不容易在身体内消化，会引起腹胀的现象，造成身体的不适。
2、牛肉最好不要和板栗、橘子一起食用，以免食物间的成分发生反应，影响各自的营养价值，造成营养的损失。
3、牛肉和白酒、生姜等性温的食物一起食用，很容易出现上火的问题，最好别一起吃。
4、牛肉不宜与鲶鱼、木耳菜一起食用，若是一起食用，可能会出现食物中毒，危害身体健康。
1、韭菜不能和白酒一起吃。韭菜和白酒也都是性温之物，一起食用很容易就会造成人体上火。
2、韭菜不宜和菠菜、蒜薹一起食用，以免食物之间产生反应，使人出现腹泻、消化不良的现象。
3、韭菜最好不要和牛奶、虾皮一起食用，韭菜中含有的草酸会与牛奶和虾皮中的蛋白质发生反应，影响营养素的吸收。
4、韭菜和蜂蜜一起食用，可能会阻碍血液的循环，造成人体气血不足，还有可能出现腹泻的情况。
